Ett äpple av guld - un pomo d`oro..

Igår blev det Tomatsoppa till middag här hemma.
En krämig variant med allt hämtat ifrån växthuset.
Det blev allt ett gäng tomater fast dom kom ner i jorden i senaste lagret. Och snart kan jag plocka ett par paprikor. Jag tror även att auberginerna hinner mogna innan det blir för kallt. Då blir det moussaka.

Doften av tomater tycker jag är helt fantastisk och gnider gärna blad ifrån tomatplantan i handflatan. Det doftar sommar och värme.
Tomater är syndigt gott och särskilt hemmaodlade. Soppan kunde ju inte bli annat än suverän.