måndag 30 september 2013

Fyrhjulings lycka


Igår kom den ut ifrån garaget.
Där har den stått gömd i väntan på femårsdagen. 
Som vanligt kunde jag inte hålla mig och övertalade Walle att nu tar vi fram den.

Vi hittade den hos några vänner, där den hade blivit urvuxen. Har man en stor tomt, får man utnyttja den tänkte vi. Tanken är att Hannes ska få ha ängen som bana. 

Lyckan var total.
Lite skrämmande till en början att köra helt själv. Men efter en stund släppte det och Hannes körde sakta och försiktigt upp till vägen och tillbaka.


En salig Hannes med sin nya fyrhjuling. Lycklig som bara den.

söndag 29 september 2013

Like us, there´s more to them then meets the eye


Vi är inne i en ny fas.

I alla stunder, i all vaken tid är det Transformers. Autobots mot Desepticons. 
Det goda mot det onda. 

Det började med en smygglimt på den riktiga filmen hemma hos morbror och när Netflix fick in den tecknade serien. 
Ja, då fanns det inget annat.

Vi hittade en liten Optimus Prime i leksaksaffären här i stan. Den är transformerad till det oändliga och även till det oigenkännliga.
Jag hade tur i Amsterdam. Där jag sprang på ett gäng som fyllde resväskan och Tradera är en guldgruva. Dom är inte superenkla att hitta.

Så när vi i lördags skulle på loppis var det den självklara frågan. 

-Finns det Transformers, mamma?
-Hittar vi några, lovar jag att vi köper varenda en.

Hör jag mig själv säga. Totalt ofarligt tänker jag,
Då denna loppis mest brukar ha bebisleksaker och kanske högst en eller två påsar med bilar.

På en stol, precis när vi kommer in. Ligger den.
Hannes får syn på den först, springer fram och med ett överförtjust tjut utbrister han.

- Bumlebee!!

Nu kan man ju tro att detta skulle vara någon slags gubbe/actionfigur. Icke.

Utan det är ett huvud.  
Och ja mina vänner den pratar. 

Helt klart läskig och framförallt när sonen somnar med den på och man ovetande skall pussa go´natt.

En NDU helt klart.



Med detta kan man ju tycka att jag borde lärt mig av mitt lovande hit och dit. Men nej. 
Idag vid bakluckeloppisen. Samma grej. 

Så nu är vi även med robotarm/förvandlar sig till ett flygplan grej som man trär in armen i.  Ni fattar.
Och ja, den låter också.

torsdag 26 september 2013

Första Cardion

Kondis?
Tydligen är det inget jag äger för tillfället.

Tar jag mig hem?
Oklart, NU orkar jag inte ens vrida om nyckeln och starta bilen.

Fy fan.  Jag vill spy.

onsdag 25 september 2013

Blomsterleken

Som vanligt springer dagarna iväg och denna vecka är inget undantag. 
Fullspäckad med allt ifrån kundbesök föräldramöten och Lek och Plask.

Nu blir det härligt att krypa upp i soffan till Skavlan, att bara få vara en stund 
En gnutta lugn, innan en nybäddad säng väntar.


 Fast graderna börjat krypa ner mot nollan på nätterna är dagarna fortfarande varma. 
Solen värmer ifrån en låg himmel och det är bara färgerna på löven som avslöjar att det är höst.


Vi besöker ofta lekplatsen i stadsparken.
 Ett perfekt ställe att avverka någon timme eller två när man har fått sina ärenden gjorda.
Barnen älskar parken och vi delar gärna med oss av vår picknick till ankorna fast man inte får.


En fika är självklar och då önskas det bulle och festis eller som denna gången.
En Chokladboll.

söndag 22 september 2013

Brunkans Honung



Trots mina onda armar satte jag ett surdegsbröd igår kväll på jäsning inför söndagsfrukosten.

Jag bakade mycket bröd när jag var hemma med Lily, testade nya recept och hade mig. Detta med surdeg är riktigt skoj. Hur nu detta kan vara skoj med deg som luktar surt.!?
Men finns det något godare än hembakat surdegsbröd?

Iallafall.
Jag började jobba och lusten försvann.
Då inget surdegsbröd.

Men så hittade jag surdeg i kyldisken när jag var och handlade och tänkte att det där brödet på rågmjöl och honung var ju rätt smaskigt.

Så här kommer det. Ett lite sött bröd med härlig skorpa. Receptet har jag hittat i tidningen BAKA.
Godast med ett tjockt lager smör.

Brunkans Honung

(4 bröd)

1000g Vatten
40 g jäst
1450 g vetemjöl
250g fint rågmjöl
250 g honung
300g vetesurdeg
30 g havssalt

Blanda alla ingredienser utom saltet. Arbeta sedan degen kraftigt i maskin i 10 min eller för hand om man orkar 15-20 minuter.
Tillsätt saltet.
Arbeta degen ytterligare 5minuter.
Låt degen vila i 1 timme i bunken.
Forma sedan 3-4 bollar och låt dom "spänna" i så lång tid de tar att kolla FB och intagram en sväng.
När du är klar tar du och plattar till varje boll med handloven och viker sedan över sidan mot mitten. Tryck till med handloven igen och vik över resterande sida mot motstående kant.
Hänger ni med?
Rulla till den till en limpa och lägg"vecket" nedåt.

Linda in limpan i en mjölad kökshandduk. Var noga med att vika in kanterna.
Låt jäsa i 2timmar i rumstemperatur eller lägg i kylen över natten.

Sätt ugnen på 250 grader.
Ställ in en plåt längst ner medan ugnen värms upp.

Skåra och mjöla bröden och lägg sedan limporna på en plåt med bakplåtspapper.
Ställ in plåten i ugnen och lägg samtidigt i 2-3 isbitar eller en kopp kallt vatten i plåten längst ner.

Kasta inte in det i botten på ugnen. Det gillar inte ugnen och blir bucklig.
Tro mig.

Stäng ugnsluckan och sänk temperaturen till 200 grader.
Släpp ut ånga efter 20 minuter och sedan vid behov.
Brödet är klart vid en innertemperatur på 98 grader det tar cirka 35minuter.

Grädda två limpor i taget om du inte har en värsting ugn.
Min pallar bara två.

(Och just det det är att föredra om du har en varmluftsugn)


Lyckostar till familj fick detta till frukost. Nybakat direkt ifrån gallret.

Men inte jag.
Jag gottade mig i en sovmorgon och den slog banne mig högre.


lördag 21 september 2013

Arma mig

Jag har ont i mina armar. Det är knappt jag orkar föra champagnen till munnen.

Detta har jag längtat efter sedan i morse. Ett glas läckert läskande bubbel och soffan. I liggläge.
Det blir nog så att Walle får bära mig upp till sängen. Tror inte att jag tar mig härifrån.

Tur att det är någon som är stark här i familjen.

Jag har klippt fruktträd idag.  7 av 10 och i ett hejdundrandes tempo. Det gäller att  hinna så många som möjligt innan lillan vaknar.
Det sista ville jag såga ner med motorsåg. Mina armar var helt slut och det var knappt jag orkade hålla i krattan när jag efteråt skulle kratta ihop grenarna.

Nu sitter jag här med värkande armar och tycker jag varit rätt duktig. Men att jag kommer behöva värktabletter för att somna.

Eller ytterligare två glas champagne. Kanske tre.

fredag 20 september 2013

Hej hösten


Hej hösten. Hej fredag. Hej helg.


onsdag 18 september 2013

Gomglädje

 Barnen sover på övervåningen och jag har soffan alldeles för mig själv.

Nu blir det till att smaka på tomaterna som jag torkat och som stått och gottat sig i kryddad olja.
 Detta med lite feta, lantbröd och ett glas Punto ninó

Jag säger bara att detta måste ni bara testa. Så jäkla simpelt
och helt sinnesjukt goda.


Jag använde mig av körsbärstomater eftersom dom inte behövde ett år i ugnen för att bli färdiga. 
Jag delade tomaterna och fyllde två plåtar. Ställde in dom i ugnen på 80 grader och för att få ut fukten la jag en grytvante i luckan.
 Det är ett plus om du har en varmluftsugn. 
Det tar ca 4 timmar, beroende på ur torra man vill att dom skall vara.
Men låt dom inte bli för torra. Lite sega skall dom allt vara. Vill man kan man torka dom snustorra och förvara i burk. Att ha i pajer m.m

När dom svalnat blandar du tomater och valfria kryddor. 
Jag har i vitlök chili basilika rosmarin och salt. 
Fyll sedan en ren glasburk och täck sedan det hela med en god olivolja.

Låt stå i några dagar och tomaterna håller i någon månad i kyl.

Öppna och ät direkt ur burken.
Himmelskt gott


God natt 





måndag 16 september 2013

Sommarens sista


Det vänder snabbt. 
För en vecka sedan, högsommarvärme, strandlek och kvällsdopp. Idag regn, 14 grader och höst.

Stekheta Soliga Sommar 2013

Jag kommer sakna dig.


   Ensamma på en kilometerlång strand.
Endast två kitesurfare lockade på uppmärksamhet med tricks högre än himlen själv.


Vatten varmt av oändligt soliga dagar och kvällsvind varm mot en sommarbrun rygg.


Hannes i sin stråhatt


Sommar vi ses snart igen..

söndag 15 september 2013

Lily`s TeePee

Så var det helg igen, eller nu är den ju redan slut.

Söndagkväll. Barnen sover och jag försöker bocka av lite grejer på min milslånga lista. Men det tycks mest bli slösurf och ett glas rött.

Inte mig emot. Inte alls.

Det har varit en fin söndag.
Första höstdagen. Idag kändes det i luften på riktigt att sommaren är slut.

Jag så nöjd över Lilys tapet och nu jagar jag bara efter passande lek/förvarings möbler
Gärna i grönt. Mossgrönt.

Jag sydde ju en Teepee till Lilys födelsedag och nu är den på plats på riktigt. Den blev lite större än jag hade tänkt mig. Men med tanke på att jag typ aldrig sytt på symaskin förut är jag mäkta stolt.
Jag har sytt den i ett vaxat tyg (markisväv?) 
Så när våren kommer kan det utan svårigheter stå ute utan att bli ful.

Tapet: Ferm Living Ljusslinga: Happylights Renfäll: Julklapp ifrån pappa
Förvaring: HM home Kudde: Netto fynd


Lily blev lika nöjd hon. Ett perfekt ställe att leka/läsa/brottas i.
Eller varför inte ta en stund för sig själv när man tycker världen är orättvis.

torsdag 12 september 2013

Amsterdam

Jag är på vift.
Bland knölar, en miljon cyklar och en hel del öl.

Amsterdam behandlar mig väl.

söndag 8 september 2013

You are my sunshine

Härliga Söndag

En dag som badat i sol. 
Vi startade med utelek (i gummistövlar såklart) följt av middagslur under äppelträdet och 
sedan glasstårta till mellanmål.

Sol i sinne och kärlek i överflöd.


You are my sunshine

lördag 7 september 2013

Inte utan mina gummistövlar



Sommaren vägrar släppa taget och jag njuter av varje sekund.
Högsommarvärme i September. I love it.

Idag har jag planterat lite nya perenner och smått påbörjat beskärningen av äppelträden.
Eller påbörjat, mera aldrig avslutat.
 Det är en"nerver ending story"dessa fruktträd. Det är tur det ger frukt för mödan och i år inte så lite heller. 
Träden verkligen kränger av all frukt och tanken att skicka in för att göra must har slagit mig.
Vi får se var tiden tar vägen.

Tänk vad smarrigt att ha som en påminnelse när vinterkylan slår till.


 Ungarna tycker liksom jag att det är underbart med värmen och kläderna åker av så fort dom kommer ut genom ytterdörren.
Det är helt fantastiskt att få kyla ner sig i vattenslangen i början av September.

Ifjol planterade vi en björnbärsbuske längs väggen av vår gamla ladugård/förråd
Den har vuxit till sig bra och idag länsade vi den på en handfull näve solmogna söta björnbär.

Det är inte så svårt att gissa vem som mumsade mest..



Och där sticker hon iväg igen. 
Det gäller att ha spring i benen om man skall hänga med denna äventyraren.

fredag 6 september 2013

Sommarnacke



Den vackraste av nackar. Sommarkysst och underbar.
Pussvänlig och med den sötaste virveln.


Det är fredag och helg. Det tackar vi för.

Med handen knäppt över näsan och en rysning över ryggen sveper jag min gröna smoothie.
Nyttig kanske, men ack så vidrig.

Mmmm.. fredagmys.




tisdag 3 september 2013

Med leverans fram till dörren

Astrakanäpplen i höstens vackraste färger och Wellies ifrån Joules.

Det är väldans härligt att gå två steg utanför dörren för att fylla famnen med äpplen till sin egen juice. 
Det är dille på juice här hemma förstår ni.  
Råsaftcenterifugen går varm och det mixas i alla oändliga smaker.
Lily smakar nyfiket på alla och tycker allt är gott. Hannes däremot håller sig gärna bara till den beprövade äppeljuicen.

En hjälpsam Hannes springer och hämtar äpplen i sin lilla skottkärra och 
alltid skall dom nya stövlarna med hajar vara på.

söndag 1 september 2013

Go´mater

Denna helg har varit lugn och vi har bara varit hemma och skrotat. 
 Det har endast blivit en liten avstickare in till stan för att kolla in lite loppisar. 
Det blev allt ett par fynd. 
Mest leksaker, Hannes lyckades leta fram varenda Monstertruck och Transformers ur varje låda.

 Förkylningen har tack och lov klingat av och idag har jag varit riktigt huslig.
Jag och Lily har skördat tomater och smaskat honungsmelon ifrån växthuset.
Av dessa har jag gjort mitt första försök till egen tomatpuré och soltorkade (ungstorkade) tomater.

Efter 6 timmar är purén nu klar, glansig och fin. Torknig pågår fortfarande...
Det tar allt sin lilla tid. 
Tur är att man kan fördriva tiden där emellan med att bygga Lego.

En Bärgaren har det blivit. Och ett rymdskepp


Lily med sina älskade go`mater. 
Perfekta som muta när man varit duktig och gått på toaletten.
En i varje hand och nu en hel vecka utan blöja. 

HUrra!